Новые биоэкономические решения для энергетики, химической промышленности, производства биополимеров и фармаций. Основные этапы технологического процесса: ферментация; разделение биомассы; выделение и очистка продукта; выпаривание; кристаллизация и сушка конечного продукта; концентрация и сушка побочных продуктов.