Пищевая промышленность – это совокупность отраслей производящих продукты питания, табачные изделия, моющие средства и парфюмерно-косметическую продукцию. Пищевое производство является основной перерабатывающей отраслью в составе агропромышленного комплекса. Предприятия имеют большую территориальную зависимость, так часть из них требуют расположения вблизи источников сырья, а другая вблизи мест потребления готовой продукции. Из предприятий пищевой промышленности можно выделить: Вимм-Билль-Данн, Балтика, Сан Интербрю, Объединённые кондитеры, Черкизовский.

Современное производство характеризуется широкой механизацией и автоматизацией производственных и транспортных процессов, что делает необходимым использование высокотехнологичного пищевого оборудования. Оборудование пищевой промышленности может значительно улучшить качества получаемого продукта, что в свою очередь является залогом успешного развития предприятия.